Muddy Boots Blog

Lebensmittelbetrug und -sicherheit - ein Weckruf für die Transparenz in der Lieferkette

Die Lebensmittelindustrie hat sich in rasantem Tempo weiterentwickelt, und die Sensibilität der Verbraucher für Lebensmittelsicherheitsängste und Lebensmittelbetrugsskandale wird durch die schnelle Kommunikation, z. B. über die sozialen Medien, noch verstärkt. Dies hat deutlich gemacht, wie wichtig robuste Maßnahmen in den Lieferketten sind, um betrügerische Praktiken aufzudecken und zu verhindern.

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Risikomanagement in der Lieferkette - der Nutzen von Transparenz

Die meisten Risiken, die Ihre Lieferkette beeinträchtigen könnten, lassen sich in vier große Kategorien einteilen: wirtschaftliche, ökologische, politische und ethische. Transparenz kann als der rote Faden gesehen werden, der sich durch alle diese Kategorien zieht. In einer technologischen Kultur, in der Rückmeldungen schnell erfolgen, ist Transparenz zunehmend zu einem Anliegen für fast jeden geworden.

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Was sind die großen Vorteile einer transparenten Lieferkette

Der Reputationsverlust, der entsteht, wenn die Anforderungen nach Informationen über Inhaltsstoffe, Lebensmittelbetrug, Nachhaltigkeit und ethische Praktiken in der Lieferkette nicht erfüllt werden, kann hoch sein. Aber wenn es darauf ankommt, gibt es so viele bewegliche Teile bei der Sache, dass es für Unternehmen schwierig sein kann, zu wissen, was im Vorfeld passiert und dieses Wissen sowohl intern als auch extern zu kommunizieren.

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Meet the Team

In regelmäßigen Abständen stellen wir wichtige Teammitglieder von Muddy Boots by TELUS Agriculture vor und geben Ihnen so die Möglichkeit, mehr über uns und unsere Mitarbeiter zu erfahren! Diesen Monat sprechen wir mit Hajo Rau, unserem European Senior Business Development Manager.

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2021 Highlights

Dieses Jahr war, wie vorher das Jahr 2020, für viele eine schwierige Zeit. Aber wir haben auch zahlreiche positive Schritte auf unserem Weg zu einer besseren Lebensmittelversorgung gemacht. Finden Sie heraus, was wir im Jahr 2021 erreicht haben.

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Digitalisierung der Supply Chain für mehr Markenvertrauen

Die Digitalisierung der Lieferkette kann für Unternehmen der Agrar- und Ernährungswirtschaft erhebliche Vorteile bringen. Dan Rafuse, Commercial Lead, Nordamerika bei Muddy Boots by TELUS Agriculture, erörtert, wie die Digitalisierung der Lieferkette Ihre Markenreputation schützen kann.

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Verbrauchervertrauen aufbauen in die Lieferkette für landwirtschaftliche Erzeugnisse

Die Verbraucher haben heute mehr denn je zahlreiche Möglichkeiten, wenn es darum geht, wo und welche Lebensmittel sie kaufen. Trends zeigen, dass die Verbraucher mehr wissen wollen als nur die Nährwertangaben - sie wollen wissen, woher die Lebensmittel kommen, wann und wie sie angebaut wurden.

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John Raines kommt zu TELUS als President, TELUS Agriculture

Unter der Leitung von Herrn Raines wird sich TELUS Agriculture weiterhin auf die Nutzung von Technologien zur digitalen Verbesserung der Lebensmittelqualität und -sicherheit konzentrieren, mit dem Ziel, die Verfügbarkeit von Lebensmitteln für Gemeinschaften auf der ganzen Welt zu verbessern.

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